В «Эко Клубе» заработала собственная сыроварня. Первым нашим сортом стала вариация на итальянскую качотту — «Фермерский». Это полутвердый сыр из коровьего молока со сливочным вкусом, выдержанный чуть менее двух недель. В будущем мы планируем расширять ассортимент производимых сыров — следите за новостями на сайте, в социальных сетях и приезжайте в гости, чтобы не пропустить новую дегустацию.